Lıfe Style

Bitki Çayından Buz Yapmak

28 Ağustos 2015
bitki-çayı
Şubat ayındaki Almanya seyahatimden aldığım bitki çaylarını mevsim yaz olunca tüketmek pek mümkün olmadı. Her şekilde sıcak çayı, kahveyi sevsem de bu havalarda su ısıtmak ketıla bile bir yük olur gibi geldi (az bilinen efsane duyarlar). Soğuk içeceklerle aramdaki en yakın ilişki maden suyu ve limonata. Geri kalan her şey sıcak içilmeli gibi geliyor. Zaten yaz mevsiminin de insanı olmadığım için bir çeşit inkar mekanizması olabilir bu.
Kahveyi buz kalıbında dondurup, sütün üzerine kahveli buzu atarak hazırlanan soğuk kahve tariflerini gördükten sonra neden benim bitki çaylarım da buzlukta donmasın dedim. Kırmızı meyveler yani orman meyveli bir bitki çayı kullanmanızı tavsiye ederim. İlk fotoğrafta görüldüğü gibi önce çayı demliyoruz, daha sonra da buz kalıbına dökerek donmasını bekliyoruz. Sonrasında isteyen maden suyuna ya da suya ekler. Su içmeyi sevmeyenlere böbrekleri sevindirecek bir müjde; suyun içine atın bakalım nasıl da harika bir tat bırakıyor. Bu buz kalıplarının içine istediğiniz meyveyi, naneyi ve limon dilimlerini de atabilirsiniz. Benim en yeni hobim bu. Kendime görev edindim ve bittikçe buz kalıplarını tazeliyorum. İçerken eriyip, pembeye bir suya dönüşen buz küplerini görünce kendimi bilim insanı gibi hissediyorum. Ve artık bu gurur hepimizin…. (ağlayarak sahneyi terk etti)

You Might Also Like

No Comments

Bir Cevap Yazın

error: Content is protected !!